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切肉工岗位说明书

来源:www.fhrwq.com 时间:2024-06-11 14:28:21 作者:详细说明书网 浏览: [手机版]

切肉工岗位说明书(1)

岗位概述

  切肉工是指在肉类加工厂、肉类零售商店等场所从事肉类加工、切割、包装等工作的职业人员欢迎www.fhrwq.com。主要工作内容包将原始肉类进行分割、切割、去骨、去皮等处理,制作成符合市场需求的肉制品。

岗位职责

  1. 根据工作计划,准确切割肉类,按照要求分割、去骨、去皮等处理;

  2. 根据订单要求,制作符合标准的肉制品,如火腿、香肠等;

  3. 对不符合质量要求的肉类进行分类处理,保证产品质量;

  4. 维护设备和工作场所的清洁卫生,保证生产环境整洁有序;

5. 遵守生产安全规定,保证工作安全详 细 说 明 书 网

任职

  1. 具备相关工作经验,熟悉肉类加工流程;

2. 具有相关专业技能证书,如切肉证书等;

  3. 具备较强的身体素质,能够适应时间站立、弯腰、举重等工作;

4. 具备团队合作精神,能够积极配合同事完成工作任务;

  5. 具备良好的职业道德素养,能够遵守公规章制度。

工作环境

  切肉工主要在肉类加工厂、肉类零售商店等场所工作,工作环境相对较为杂,需要在较高噪音、较低温度、较强气味等条件下工作欢迎www.fhrwq.com。需要穿戴防护设备,如手套、口罩等,保证工作安全和健

工作时间

  切肉工的工作时间相对较,通常需要在早上开始工作,直到晚上结束详~细~说~明~书~网。有些场所会进行班作业,需要适应间工作。

  切肉工的薪相对较高,通常按照小时计费,根据不同地区、不同企业的实际况而定详+细+说+明+书+网。在一些大型肉类加工企业,切肉工的薪甚至可以达到月薪5000元以上。

总结

  切肉工是肉类加工行业中非常重要的一环,需要具备相关的专业技能和职业素养详.细.说.明.书.网。在工作中需要保证产品质量和工作安全,同时需要具备良好的团队合作精神和职业道德素养。

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